Jums vajadzēs:
50 g sausas maltas auzu pārslas (samalta kafijas dzirnaviņas),
3 olu baltumus,
saldinātāju (agaves sīrups, kokosriekstu ziedu cukurs utt.);
piedevas (pēc Jūsu izvēles):
kokosriekstu skaidiņas,
mandeļu skaidiņas,
izkausēta šokolāde bez cukura,
VitaSnack žāvēti ananāsi, mellenes, papaija, mango vai zemenes,
Indijas riekstu sviests.
Sajauciet auzu pārslas un olu baltumus, pievienojiet nedaudz ūdens un apcepiet uzkarsētā vafeļu pannā vai parastā pannā. Pēc cepšanas pievienojiet savas iecienītākās piedevas.
Sveiki skanumynai recepte