Jums vajadzēs:
200 g vafeļu bez glutēna,
40 g izšķīdinātas neapstrādātas kokosriekstu eļļas,
100 ml rīsu piena (varat izmantot jebkuru citu augu pienu),
2 „olas” (2 ēdamkarotes chia sēklu + 10 ēdamkarotes ūdens (pirms lietošanas ļaujiet uzbriest; čia sēklas varat aizstāt ar maltām linsēklām vai olu aizstājēju).
Pagatavošana:
Uzlieciet karsēties vafeļu pannu vai pannu, kurā Jūs cepsiet pankūkas (no šīs mīkla iznāks lieliskas pankūkas, tikai panna ir jāeļļo pirms pirmās cepšanas).
Sajauciet šķidros produktus un pielejiet tos vafeļu mīklai. Visu samaisa un cep. Ēdiet tā, kā Jums patīk vislabāk. Garšīgi!
Novērojumi:
Ar šo mīklas daudzumu iegūst 4 biezas vai 8 plānākas klasiskās sirds formas vafeles.
soulfood.lt recepte