Ekoloģiski pilngraudu sarkanie rīsi izceļas ar patīkamu smaržu, saldu garšu un sarkano krāsu. Sarkanie rīsi dabiski aug mālainā augsnē. Satur daudz šķiedrvielu.
Pagatavošana: vārīt 30 minūtes.
Cascina Belvedere – Itālijas ģimenes saimniecībā audzēti rīsi. Tos audzē saskaņā ar ilgtspējīgas lauksaimniecības principiem.
Melnos rīsus audzē Po upes ielejā (Itālija). Gatavojot ēdienus no melnajiem rīsiem, Jūs jutīsiet aromātu, kas atgādina sandalkoku vai svaigi ceptu maizi. Vārīti rīsi ir garšīgi kopā ar eļļu vai sviestu.
Sarkanos rīsus parasti audzē māla augsnē. Tiem ir izcils aromāts, raksturīga sarkanā krāsa un salda garša.
Tradīcijas un garša katrā graudā.
Sastāvdaļas: ekoloģiski sarkanie rīsi.
Uzturvērtība (100 g) - 1466 kJ/347 kcal: tauki 3.1g (no tiem piesātinātās taukskābes 0.8 g), ogļhidrāti 68 g (no tiem cukuri 0.7 g), šķiedrvielas 7.4 g, olbaltumvielas 8.7 g, sāls 0.02 g.