Jums vajadzēs (vienai porcijai):
1 banānu,
1 šķēli ananāsa,
1 tējk. sezama pastas Tahini,
svaigas ogas.
Labi nogatavojušos banānu nomizo, sagriež mazos gabaliņos, uz 12 stundām novieto saldētavā.
Sagrieziet gabaliņos nogatavojušos ananāsu šķēli, ielieciet pārtikas smalcinātājā, virsū uzlieciet saldētos banānus un visu sasmalciniet. Ja masa līp kopā, atveriet, pārmaisiet un turpiniet smalcināt. Pirms beigām pievienojiet tējkaroti sezama pastas tahini un atkal samaisiet. Kad saldējums kļūst biezs un viendabīgas konsistences, to var ievietot trauciņos, rotāt ar svaigām ogām.
Receptes autore ir Laimutė Kozlovienė.