Kokosriekstu makarūni
20 gabaliem
180 g kokosriekstu skaidiņu
2 olu baltumi
100 g agaves sīrupa vai medus
šķipsna sāls
1. Sakarsē cepeškrāsnī līdz 180 ºC temperatūrai. Bļodiņā sajauc olu baltumus kopā ar sāli un agaves sīrupu. Ja masa ir ļoti ķepīga, tad pasilda to ūdens peldē. Kad bļodas saturs kļuvis viendabīgs, pievieno kokosriekstu skaidiņas.
2. Masu samīca, līdz tā kļuvusi viendabīga. Sadala to 20 vienādās daļās un samīca bumbiņās. Cep krāsnī 15–20 minūtes, līdz cepumi kļuvuši zeltaini brūni.
Recepte no žurnāla „Pie Galda“.
Receptei Receptei vajadzēs
Reģistrējieties jaunumu saņemšanai un saņemiet -10% atlaidi nākamajam pirkumam