Auzu pārslu cepumi bez glutēna

Daudzums - apmēram 30 gab.

Cepumiem būs nepieciešams:
500 g auzu pārslu
250 g sviesta
1 glāze auzu miltu
3 ēdamkarotes krējuma
200 g cukura
2 olas
2 tējkarotes cepamā pulvera
100 g rozīņu
100 g žāvētu dzērveņu
100 g saulespuķu
100 g sezama sēklu
100 g savu iecienīto riekstu

Sviestu izkausē, pievieno pārslām un pusstundu ļauj tām uzbriest. Citā bļodā sakuļ olas ar cukuru un pievieno skābo krējumu. Miltus sajauc ar cepamo pulveri. Pievienojiet mīklai pārslas, ogas, riekstus un sausos produktus. Visu labi samaisa.

Uz plāts, kas izklāta ar cepamo papīru, ar divām tējkarotēm veidojiet cepumus un cepiet 180 grādos, līdz tie kļūst brūni.

Recepte no grāmatas „Konditorejas izstrādājumi bez glutēna”.