Pica ar šokolādi un banāniem

1 picai:

• 260 g picas mīklas bumbiņas
• 200 g Alce Nero ekoloģiskās piena šokolādes 
• 50 g apgrauzdētu lazdu riekstu
• 1 banāns
• pāris zefīru (maršmelovi)
• mannas putraimi

Pagatavošana:

1.  
2. 1. Šokolādi izkausē ūdens peldē. 
3. 2. Galda virsmu apkaisa ar mannas putraimiem, tas nodrošinās, ka picas mīkla nepielīp pie virsmas. No picas bumbiņas ar rokām izveido apaļu pamatni. Noklāj pamatni ar banānu šķēlītēm, pārber pāri sasmalcinātus lazdu riekstus un izkārto zefīrus. 
4. 3. Picu liek līdz 250 ºC temperatūrai sakarsētā krāsnī un cep 5–7 minūtes, līdz picas garoziņa iekrāsojusies zeltaini brūna. 
5. 4. Ja mājās ir pieejama malkas picas krāsniņa, tad liek cepties līdz 420–450 ºC temperatūrai sakarsētā krāsnī, cep, līdz tās maliņas palikušas zeltaini brūnas. 
6. 5. Izņem no krāsns, pārlej pāri izkausēto šokolādi.