"Bauck Hof" biodinamiskās saimniecībās audzētu rudzu milti. Pilngraudu. Piemēroti maizes cepšanai. Tajos ir daudz šķiedrvielu un ļoti maz taukvielu un sāls.
Papīra iepakojums.
„Bauck Hof“ zīmols, kas jums jau ir ļoti pazīstams, ir atdzimis kā „Bauck Mühle“.
„Bauck Mühle“ - ekoloģiski un biodinamiski (demeter) ražotu graudaugu produktu un pusfabrikātu klāsts no Vācijas.
Bauck ģimene nodarbojas ar ekoloģisko lauksaimniecību kopš 1930. gada. Nedaudz vēlāk Eduard Bauck dibināja ekoloģiskās dzirnavas, un šodien uzņēmums pārvalda divas dzirnavas, kas ražo visaugstākās kvalitātes 100% ekoloģiskus un biodinamiskus miltus, pusfabrikātus kūkām, maizei, falafelēm, putrām, pārslām, un daudzi no produktiem nesatur glutēnu. Uzņēmums uzskata, ka ekoloģiskā lauksaimniecība ir ilgtspējīgākais lauksaimniecības veids.
Sastāvdaļas: pilngraudu rudzu milti**.
** - no biodinamiskām saimniecībām.
Var saturēt citas glutēnu saturošas graudaugu, riekstu un sezama daļiņas.
Uzturvērtība (100 g) – 1388 kJ/328 kcal: tauki 1.6 g (no tiem piesātinātās taukskābes 0.3 g), ogļhidrāti 64.6 g (no tiem cukuri 1 g), šķiedrvielas 12.2 g, olbaltumvielas 7.8 g, sāls <0.03 g.