"Biovegan" ekoloģisks vīnakmens cepamais pulveris, īpaši labi paceļ mīklu. Mīkla iegūst vieglu tekstūru, tā vienmērīgi paceļas. Piemērots visiem mīklas veidiem. Konditorejas izstrādājumi ilgāku laiku paliek svaigi. Bez glutēna. Piemērots vegāniem.
Pilnībā kompostējams iepakojums, kas pēc 6-9 mēnešiem sadalās CO2, ūdenī un biomasā.
Biovegan ir ekoloģisko cepšanas un citu pārtikas piedevu pionieris kopš 1986. gada. Pastāvīgi pārsteidz ar jauniem ekoloģiskiem vegānu produktiem maizes, kūku vai citu desertu pagatavošanai. Garša – pats svarīgākais!
Sastāvdaļas: tapiokas ciete*, mīklas ierauga materiāls: nātrija karbonāts (E500ii); skābuma regulators: kālija tartrāts (vīnakmens) (E336) 23%; citronu sulas pulveris*, biezinātājs: guāra sveķi* (E412). *- no ekoloģiskajām saimniecībām.
Sastāvā sojas un riekstu daļiņas.
Uzturvērtība (100 g) – 744 kJ/178 kcal: tauki <0,5 g (t.sk. piesātinātās taukskābes <0,1 g), ogļhidrāti 43 g (t.sk. cukurs <0,5 g), šķiedrvielas 0,7 g, olbaltumvielas <0,5 g, sāls 18,6 g .