Нетрадиционное блюдо - жареные бобы с кленовым сиропом.
Ингредиенты:
чашка фасоли (или крупной фасоли, например, луновидной фасоли),
1/4 стакана острого перечного соуса,
1/2 стакана кленового сиропа,
1 ч.л. сушеной горчицы,
1 ч.л. соли,
1 небольшая луковица.
Слегка отварите фасоль, сложите в кастрюлю или казан. Смешайте кленовый сироп с оставшимися ингредиентами. Залейте этим фасоль и затем влейте кипяток так, чтобы он покрыл ее. Поставьте в духовку и запекайте, пока фасоль не станет мягкой (около часа). Вкус действительно особенный!
Автор рецепта Римма - Ваниарчина.