Makaroni bez glutēna ar kale kāpostiem

Ēdiens ir sātīgs, bet tajā pašā laikā ļoti viegls, neapgrūtina kuņģi.

2 cilvēkiem Jums vajadzēs:
200 g makaronu bez glutēna,
1 mazu zilo sīpolu,
1 ķiploka daiviņu,
1 lielāku burkānu,
2 kale kāpostu lapas,
Ecomil krēmu (krējuma aizstājējs),
sāli, piparus,
svaigus pētersīļus,
karija garšvielu,
izkausētu ghi sviestu vai cepamo eļļu.

Katlā izvāra makaronus.

Pannā ar ghi sviestu vai cepšanai piemērotu eļļu apcep sasmalcinātu zilo sīpolu, ķiploka daiviņu, rīvētu burkānu un smalki sagrieztas kale kāposta lapas virs . Uzber sāli un piparus.

Uz šķīvja saliek ceptus dārzeņus, uz tiem vārītus makaronus, tad sasmalcinātus svaigus pētersīļus un Ecomil krēmu. Pievieno šķipsniņu Lebensbaum karija (šo garšvielu lietojam ar katru otro ēdienu mūsu ģimenē, tam ir brīnišķīga garša), sajauc un pasniedz.

Piezīme: garšvielu var pievienot arī pannā, kad cep dārzeņus.

Paldies Giedrei G. par recepti.