Galvenā Pārtika Milti

🎁

Kukurūzas milti, biodinamiski

Name: Kukurūzas milti, biodinamiski
Brand: Bauck Mühle
SKU: GAR400
Price: 4.29 EUR
Availability: OutOfStock

Bauck Mühle

500 g

4,29 €

8.58/kg €

12.21 Advendipakkumise kood: ACC0CC0E

Iegādājoties šo preci, savā lojalitātes kartē saņemsiet 0,21 € Vairāk par lojalitātes programmu

Atrast veikalā

Par produktu

"Bauck Hof" biodinamiskajās saimniecībās izaudzētas kukurūzas milti bez glutēna. Piemēroti ceptu izstrādājumu (maize, pankūkas, plāceņi, pīrāgi), ievārījumu un mērču biezināšanai. Šķiedrvielu avots. Piemērots vegāniem.

Receptes. Dārzeņu kēksiņi: 200 g rupji sarīvēta cukīni, 2 olas, 200 ml piena, 100 g rīvēta siera, 120 g kukurūzas miltu, 50 g kukurūzas cietes, 2 tējk. cepamā pulvera, 1/2 tējk. sāls, piparu.
Olu dzeltenumus atdaliet no baltumiem, saputojot baltumus līdz stingrām putām. Pienu sajauciet ar olu dzeltenumiem un pusi siera, pēc tam sajauciet ar dārzeņiem. Sajauciet kukurūzas miltus, cieti un cepamo pulveri, pievienojiet dārzeņu masai un labi izmaisiet. Pievienot sāli un piparus. Uzmanīgi pievienojiet mīklai saputoto baltumu. Iegūto masu sadaliet 12 kēksiņu formās. Kēksiņiem uzber atlikušo sieru, liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200°C, un cep apmēram 20 min.

Sertifikatas: DE-ÖKO-007, ES žemės ūkis

Cita informācija

Bauck Hof speciālās dzirnavas samaļ līdz 18 tonnām dienā un maļ tikai miltus, kas nesatur glutēnu. Dzirnavas atrodas atsevišķā ēkā, novēršot glutēna iekļūšanu no citiem produktiem. Pēc ražošanas un iesaiņošanas, produktus bez glutēna pārbauda dzirnavu laboratorijā, vai produktā nav iekļuvis glutēns. Pārbaudes rezultāti tiek reģistrēti Vācijas celiakijas biedrībā.

Ražotājs

„Bauck Hof“ zīmols, kas jums jau ir ļoti pazīstams, ir atdzimis kā „Bauck Mühle“.
„Bauck Mühle“ - ekoloģiski un biodinamiski (demeter) ražotu graudaugu produktu un pusfabrikātu klāsts no Vācijas.

Bauck ģimene nodarbojas ar ekoloģisko lauksaimniecību kopš 1930. gada. Nedaudz vēlāk Eduard Bauck dibināja ekoloģiskās dzirnavas, un šodien uzņēmums pārvalda divas dzirnavas, kas ražo visaugstākās kvalitātes 100% ekoloģiskus un biodinamiskus miltus, pusfabrikātus kūkām, maizei, falafelēm, putrām, pārslām, un daudzi no produktiem nesatur glutēnu. Uzņēmums uzskata, ka ekoloģiskā lauksaimniecība ir ilgtspējīgākais lauksaimniecības veids.

Preces zīmola valsts:

Vācija

Preces kods: GAR400

EAN kods: 401563782487

Bauck Mühle

500 g