Galvenā Jaunumi un raksti Uzturs Tulsi – Indijas baziliks

Tulsi – Indijas baziliks

27.08.2015

Tulsi kā dziedinošs balzams ķermenim, prātam un dvēselei Indijā tiek izmantots vairāk nekā 5000 gadu, pateicoties tā atjaunojošajām un stresu mazinošajām īpašībām, un to pielūdz kā dievību, kas audzēta mājās, lai nestu laimi. Tulsi, "zāļu karaliene", ir nonākusi Rietumos un šeit bieži tiek pārprasta (tāpat kā citi veco tradīciju augi), kļūstot par "uztura bagātinātāju" juridisko prasību izpratnē, bez svētuma oreola, bez enerģētiskā lādiņa, tikai ar ķīmiskā sastāva sarakstu, no kura saskaņā ar tiem pašiem tiesību aktiem ir jānorāda, kuri ķīmiskie elementi rada iedarbību uz organismu. Tas nav tikai viens vai otrs, bet gan viss kopā.

Tulsi pieder Labiaceae, kas ir Lūpziežu jeb panātru dzimta. Nosaukums „Tulsi“ nozīmē "nepārspējams". Lapās ir ēteriskā eļļa, kas satur eugenolu, karvakrolu, metilhavikolu, limatrolu un kariofilīnu. Baziliks ir labākais adaptogēns (adaptogēni palielina ķermeņa izturību pret stresu, traumām, trauksmi, nogurumu).

Tulsi izmanto dažādu tēju un piedevu pagatavošanai. Uztura bagātinātāju darbība ir koncentrētāka, tēju priekšrocība ir tā, ka tās ir garšīgi dzert, un nav nepieciešams ierobežot to daudzumu - kā tas parasti ir ārstniecības augiem. Tulsi tējas un kapsulas var dot arī bērniem, jo viņiem parasti ir svarīgi stiprināt imunitāti pret saaukstēšanos.

Ir trīs tulsi veidi: šaurlapu baziliks Rama tulsi (lat. Ocimum sanctum), Indijas baziliks Krišna tulsi (lat. Ocimum sanctum) un krūmu baziliks Vana tulsi (lat. Ocimum gratissimum).

Augu lapas un ziedi tiek izmantoti tējām un piedevām. Tulsi ājurvēdā tradicionāli izmanto, lai mazinātu stresu, veicinātu skaidrību un sirdsmieru, stiprinātu imunitāti, novērstu auksto sezonu iedarbību, palielinātu izturību, uzlabotu vielmaiņu. Lieto diabēta, bronhiālās astmas, hronisku plaušu slimību, hipertensijas, dažādu alerģiju, artrīta, gripas gadījumā. Lai gan ājurvēdas garšaugus lielākoties pēta austrumu zinātnieki, tulsi jau ir diezgan labi pazīstami Rietumos. Tulsi ir īpašs garšaugs, ne velti Indijā to sauc par svēto baziliku. Tas ir augs ar sarežģītu ķīmisko struktūru, kas stiprina cilvēka ķermeņa dabiskās spējas aizsargāties pret parazītiem, slimībām un stresu. Tulsi iedarbība uz organismu ir visaptveroša, bet bieži vien smalka. Regulāra tulsi lietošana mazina nervozitāti, nogurumu un saaukstēšanos un gripu.

Avoti:
- Prakash P., Gupta N. Therapeutic uses of Ocimum sanctum Linn (Tulsi) with a note on eugenol and its pharmacological actions: a short review. Indian J Physiol Pharmacol 2005; 49(2)
- Ocimum Sanctum (tulsi): Bio-pharmacological Activities
Author(s): Dr. Vinod Singh, Ms. sarika amdekar, Dr. Omparakash Verma
https://www.webmedcentral.com/wmcpdf/Article_WMC001046.pdf
- Screening of Antistress Properties of Herbal Extracts and Adaptogenic
Agents – A Review
Kannur D. M.*, Kulkarni A.A. , Paranjpe M.P. and Navangul M.V.
MAEERS, Maharashtra Institute of Pharmacy, MIT Campus, Paud Road, Kothrud, Pune –411038.
- Noise-Stress-Induced Brain Neurotransmitter Changes and the Effect
of Ocimum sanctum (Linn) Treatment in Albino Rats
Rajan Ravindran, Rathinasamy Sheela Devi, James Samson, and Manohar Senthilvelan
- Ocimum sanctum Linn. A reservoir plant for therapeutic applications: An overview
Priyabrata Pattanayak, Pritishova Behera, Debajyoti Das, Sangram K Panda
- The Science behind sacredness of tulsi (Ocimum sanctum Linn)
Shankar Mondal, Bijay R. Mirdha, Sushil C. Mahapatra
- Ethnopharmacological review of native traditional medicinal plants for brain disorders G.M.Husain, Deepa Mishra, P.N. Singh, Ch. V. Rao, Vikas Kumar

Autore: Veselīga dzīvesveida pētniece Guoda Azguridienė.