Сушеные органические грибы шиитаке (shiitake) от Clearspring – экзотические с мягким вкусом, придают блюдам изысканный вкус. Продукт богат белками и клетчаткой. Подходит для веганов.
Грибы шиитаке обычно выращивают в неестественной среде – на деревянных опилках, а эти грибы шиитаке от Clearspring выращивают в естественной среде на дубовых бревнах. Их тщательно выращивают, собирают и сушат, чтобы максимально сохранить их неповторимый аромат и вкус, который ценится не только на восточной, но и на западной кухне.
Приготовление и использование: замочить в воде на 30 минут. Удалить жёсткие стебли, нарезать (при необходимости). Можно добавлять в крупы, овощи или супы. Подходит для жарки или тушения.
Приготовление бульона: отварить грибы шиитаке в течение 15 минут в воде, в которой они замачивались с морскими водорослями. Готовый бульон вкусно влить в мисо-суп, и ещё приправить соевым соусом.
Clearspring гарантирует, что продукты питания, импортируемые из Японии, в том числе морепродукты, соответствуют всем требованиям безопасности. Независимо от контроля, осуществляемого властями Японии и ЕС, проверка уровня радиоактивности в продуктах проводится самим производителем на постоянной основе. На сегодняшний день ни в каких продуктах марки Clearspring радиоактивные соединения не обнаружены.
Узнайте больше:
- Отзыв от Lieknos Bitės: «Я выбираю сушёные, поэтому каждый раз, когда мне вдруг хочется экзотического блюда, я всегда нахожу их в своём кухонном шкафу. Японцы считают эти грибы пищей, обеспечивающей долголетие, и полагают, что они обладают целым рядом ценных и целебных свойств».
- (на английском) питательные свойства, приготовление и т.д. грибов шиитаке.
ЗАО Bio Sala не несёт ответственности за содержание информации в этих ссылках.
Clearspring – это семейный бизнес, продвигающий аутентичные и экологически чистые высококачественные продукты питания на протяжении 30 лет. Мы убеждены, что каждый должен иметь возможность получать качественные, экологически чистые продукты для здорового образа жизни.
Мы с гордостью представляем вам ряд продуктов, отмеченных различными наградами, которыми пользуются люди из более чем 50-ти стран мира. Вся продукция Clearspring отличается характерным вкусом, и изготовлена по аутентичным рецептам традиционными методами. Clearspring никогда не использует синтетические добавки или рафинированный сахар.
Продукция этого производителя способствует развитию устойчивого сельского хозяйства, поддерживая органические фермы и производителей продуктов питания. Clearspring охраняет мир для будущих поколений, обогащая почву и заботясь об экосистемах.
Состав: сушеные органические грибы шиитаке.
Пищевая ценность (100 г): | |
Энергетическая ценность | 1110 кДж/267 ккал |
Жиры | 2,1 г |
из них насыщенных | 0,4 г |
Углеводы | 19 г |
из них сахаров | 0,7 г |
Продукт содержит пищевые волокна | 43 г |
Белки | 21 г |
Соль | 0,03 г |
Белки помогают поддерживать нормальное состояние костей.
Важную роль играет разнообразное, сбалансированное питание и здоровый образ жизни.