Главная Продукты Масло Масла семян и косточек

Масло примулы вечерней, органическое

Name: Масло примулы вечерней, органическое
Brand: Ölmühle Solling
SKU: AR86
Price: 12.99 EUR
Availability: InStock

Ölmühle Solling

100 ml

12,99 €

129.90/l €

Купив этот товар, на свою карту лояльности вы получите 0,65 € Подробнее о программе лояльности

Найти в магазине

Бесплатная доставка в течение 2-5 дней при покупке на сумму от 39 €.

О продукте

Органическое масло примулы вечерней холодного отжима Ölmühle Solling. Очень высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот. Используется для обогащения рациона питания, в косметике и народной медицине. В отличие от обычных масел фармацевтической и косметической промышленности, масло примулы вечерней этого производителя является нерафинированным, без запаха и не в виде экстракта, а выжатым из семян примулы вечерней, выращенных на органических фермах.

Обладает необычным привкусом, поэтому его следует смешивать с другими маслами.

При нанесении на кожу необходимо подождать, пока впитается гамма-линоленовая жирная кислота. Наиболее рекомендуется для проблемной, зудящей, шелушащейся, чувствительной, дряблой кожи.

В удобной бутылке из тёмного стекла с дозатором. Хранить в тёмном, прохладном месте. Не нагревать выше 90°C.

Sertifikatas: DE-ÖKO 039, Ne ES žemės ūkis

Другая информация

Растительные масла лучше хранить в плотно закрытых бутылках из тёмного стекла в прохладном месте. Поэтому не ставьте бутылку с маслом на подоконник и не храните её в местах, подверженных воздействию прямых солнечных лучей. Ультрафиолетовые лучи, кислород и тепло вредят маслу - из-за них оно быстро портится и становится горьким. Не держите слишком большой запас масла - только столько, сколько израсходуете за полгода. При хранении в нормальных, рекомендуемых условиях растительные масла холодного отжима (за редким исключениям) пригодны для использования в течение 9-12 месяцев.

Пищевая ценность нерафинированных растительных масел холодного (механического) отжима зависит от их качества и свежести. Масло будет содержать больше витаминов, незаменимых жирных кислот, микроэлементов и других полезных веществ при условии бережливого способа его отжима и максимальной свежести при использовании.

Вечерняя примула родом из Америки, но уже давно распространилась по Европе. Название происходит от того, что цветки этого растения раскрываются к вечеру.

Согласно [4], масло примулы вечерней (от лат. Onothera Biennis) богато витамином Е в форме альфа- и гамма- токоферола: В 100 г масла содержится 260-660 мг витамина Е или 2166-5500% РСМ (рекомендуемая пищевая ценность для взрослых) рекомендуемой суточной нормы витамина Е. Масло примулы вечерней особенно богато незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами: оно содержит около 72% линолевой кислоты, 10% редкой гамма-линоленовой кислоты (ГЛК).

Гамма-линоленовая кислота (ГЛК) относится к группе жирных кислот омега-6. Эта кислота не является незаменимой, она синтезируется здоровым организмом из незаменимых жирных кислот, но в пожилом возрасте, при диабете, недоедании (например, при недостатке незаменимых жирных кислот) и при стрессе ГЛК может испытывать дефицит. Наиболее заметными признаками дефицита ГЛК являются сухость, зуд, нейродермит и раздражительность. В таких случаях рекомендуется использовать натуральное масло примулы вечерней холодного отжима - и принимать внутрь, и наносить на кожу. Читайте о влиянии масла примулы вечерней и ГЛК в указанных ниже источниках.

Совет эксперта. Омолаживающий курс во время сна
(Liane Jochum, косметолог, www.naturkosmetikschule.de)
Ночная масляная терапия для регенерации и восстановления кожи во время сна: натуральные, органические масла семян, например, масла семян граната, ослинника, шиповника, облепихи, кунжута, виноградных косточек и т. д. или их смеси. Масла холодного отжима поддерживают всю жизнеспособность растения. В них много ценных активных веществ: нежно питает, оздоравливает и питает кожу лица, не оставляя её жирной.
Масла семян подходят и для очень чувствительной кожи, они увлажняют сухую кожу. Кожа становится особенно мягкой, эластичной и приобретает сияние молодости. Каждый вечер на протяжении четырех недель наносите масло мягкими массирующими движениями на области лица, шеи и зоны декольте, предварительно очистив их.

источники:
[1] Bayles, B, Usantine, R: Evening primrose oil. Am Fam Physician 2009;80:1405-1408;
[2] (на немецком) Bolli, R: Oenothera biennis - die Nachtkerze und ihr Samenöl. Phytotherapie 2005;Nr.2:6-11;
[3] (на английском) Hornych, A et al: The effect of gamma-linolenic acid on plasma and membrane lipids and renal prostaglandin synthesis in older subjects (Влияние гамма-линоленовой кислоты на липиды плазмы и мембран и синтез простагландинов в почках у пожилых людей). Bratisl Lek Listy 2002;103:101-107;
[4] (на немецком) S. Krist, G. Buchbauer, C. Klausberger "Lexikon der pflanzlichen Fett und Öle". Springer Verlag. Wien, 2008;
[5] (на английском) Muggli, R: Systemic evening primrose oil improves the biophysical skin parameters of healthy adults (Масло примулы вечерней системного действия улучшает биофизические параметры кожи здоровых взрослых людей). Int J Cosmet Sci 2005;27:243-249;
[6] (на английском) Schirmer, MA, Phinney: Gamma-linoleate reduces weight regain in formerly obese humans (Гамма-линолеат снижает набор веса у людей, ранее страдавших ожирением). J Nutr 2007;137:1430-1435;
[7] (на английском) Senapati, S et al.: Evening primrose oil is effective in atopic dermatitis: a randomized placebo-controlled trial (Масло примулы вечерней эффективно при атопическом дерматите: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование). Indian J Dermatol Venerol Leprol 2008;74:447-452;
[8] (на немецком) von Braunschweig, Ruth: Pflanzenöle. Qualität, Anwendung und Wirkung. Stadelmann Verlag 2000.
[9] (на английском) Udo Erasmus (Удо Эразмус). Fats that Heal and Fats that Kill. Alive Books 1993, Kanada.

ЗАО Bio Sala не несёт ответственности за содержание информации в этих ссылках.

Производитель

Масло выглядит обманчиво простым продуктом. Кажется, выжали семена, орехи или другие маслянистые фрукты, которые у вас есть, вот вам и масло. Вам не нужно думать о консервантах – оно само сохранится, ведь это не салат – не вянет, не торт – не испортится, не йогурт – не закончится срок годности через неделю и не яблоки – не видно повреждений. Не надо ни выпаривать, ни кипятить, ни получать консистенцию, ни хранить в холодильнике.

Но это обманчивая простота. Для хорошего масла требуется сырье особенно высокого качества. Ни битые (оливки, авокадо), ни выдержанные (семена, орехи) не подходят. Да и процесс отжима не такой элементарный – да, давление механическое, но его нужно контролировать, чтобы температура не поднималась высоко, так как это испортит масло. Представьте, какой жар образуется при отжиме масла из косточек?

Чтобы отжать масло отменного качества, наряду с упомянутыми сырьем и механизмами, понадобится третий компонент – человек, который умеет соединять растения с техникой. Именно по этим причинам мы выбрали для сотрудничества небольшую немецкую компанию Ölmühle Solling, которая занимается отжимом органических масел.

Ölmühle Solling – настоящий семейный бизнес. Гудрун и Вернер Баенш (Gudrun, Werner Baensch) долгое время работали в других странах: Южной Америке, Азии, обучая местных жителей производить продукт с более высокой добавленной стоимостью. Такие навыки очень полезны в современном бизнесе, когда речь идет о покупке сырья из этих экзотических краев; ни растения, ни привычки человеческого общения не являются в новинку. В этом году компании исполнилось 20 лет, а управление ею передано детям. Сами же основатели занимаются общением с покупателями, контролем качества и поиском новых продуктов.

Ölmühle Solling предлагает многообразие высококачественных органических масел холодного отжима (нерафинированных), пригодных и в пищу, и для ухода за телом. Масло отжимается небольшими порциями, разливается по бочкам, а оставшийся объем для «чувствительных» масел (например, льняного) заполняется газообразным водородом, чтобы предотвратить процесс окисления. Розлив масла по бутылкам из темного стекла и отправка в тот же день осуществляются только после поступления заказа от клиента. Самая давняя любовь семьи Baensch – кокосовое масло, которое оно начало делать еще тогда, когда оно не было столь популярным.

Как они добились своего знаменитого качества (которое во многих европейских странах считается стандартом, по которому конкуренты оценивают себя)? Прежде всего, они покупают сырье только у надежных поставщиков, не стремясь искать самых дешевых. Если появляется новый, они едут на место, чтобы убедиться, что процессы работают правильно. Во-вторых, каждая партия сырья проверяется в лаборатории на наличие остатков минеральных масел, пластика и пестицидов. Остатки минерального масла являются типичным признаком неисправности механизмов, в которых даже небольшое количество машинной смазки просачивается в продукт. Остатки пластика появляются и из-за некачественных механизмов и тары. Остатки пестицидов указывают на то, что растения выращивались и содержались в обход требований органического земледелия и производства.

Из семян свежесобранных масличных культур и орехов с местных и зарубежных органических ферм методом холодного отжима получают ценные, натуральные растительные масла. При этом сохраняются как натуральные, вторичные растительные материалы, так и типичный насыщенный вкус масла, а также жирные кислоты, необходимые для здорового и сбалансированного питания.

С 1996 года Ölmühle Solling руководствуется стандартами ассоциации Naturland Association, которые во многих случаях являются более строгими, чем того требует законодательство ЕС. Стандарты Naturland были разработаны и начали действовать задолго до принятия директив ЕС в области органического сельского хозяйства.

Страна бренда:

Германия

Код товара: AR86

Код EAN: 403119227111