KEIKO autentiska ekoloģiskā japāņu zaļā tēja ar garšvielām "Matcha Charming Chai". Šī tēja ir japāņu matcha un indiešu Chai tējas apvienojums. Bez glutēna. Bez pievienota cukura (satur dabīgos cukurus). Piemērots vegāniem.
Matcha ir pulverveida japāņu zaļā tēja, kuru sajaucot ar karstu ūdeni, tiek iegūts brīnišķīgs, enerģiju sniedzošs dzēriens. Atšķirībā no aplejamajām tējas lapām, kad tiek iegūtas tikai ūdenī šķīstošas vielas, dzerot matcha tēju, tiek iegūtas visas vielas 100%, tāpat arī taukos šķīstošie vitamīni un aktīvās vielas.
Aiz nosaukuma KEIKO slēpjas meistarīgi gatavotas un maigas tējas, kuru garša un aromāts ir pilnīgi atšķirīgs – gluži kā lapiņu novākšanas laiks. KEIKO tējas tiek audzētas ekoloģiskā saimniecībā Kagošimas reģionā, Japānas dienvidos. KEIKO tējas tiek apstrādātas īpašā veidā, kas ļauj tējas lapām vislabāk atvērties un pasargāt no oksidācijas. Hermētiskie maisiņi saglabā tējas aktīvās sastāvdaļas un svaigu aromātu līdz brīdim, kad Jūs to baudīsiet.
Pagatavošana: 0,8–1,5 g pulvera aplejiet ar 100 ml līdz 80º C temperatūrai uzvārīta ūdens. Straujām rokas kustībām kuliet ar bambusa slotiņu apmēram 20 sekundes, līdz augšā izveidojas maigas putas.
Runājot par matcha tēju, vissvarīgākais ir tas, ka tā ir īpaši spēcīgs dabīgais antioksidants – spēcīgākais no visiem zināmajiem. Tās ražošana ir ļoti smalks process – tā tiek samalta ar lēni darbināmām granīta dzirnaviņām, stundā iegūstot vien 30 g pulvera. Šajā dzērienā ir ārkārtīgi augsta antioksidantu koncentrācija. Nav brīnums, ka izplatās dažādas receptes, kurās matcha pulvera tiek pievienots mazāk.
- Vairāk par KEIKO tējām lasiet (vācu un angļu valodā) ražotāja mājaslapā
- Godas novērojumi. Dzīve ir pārāk īsa, lai dzertu parastu tēju
- Godas novērojumi. Par pārtikas produktiem, kam piemīt rūgtums
- Godas novērojumi. Kā pieradināt matcha tēju
SIA Bio Sala neatbild par šo interneta vietņu saturu.
KEIKO - augstākās kvalitātes autentiska japāņu zaļā tēja un Matcha. Tējas audzē daļēji apēnotās bioloģiskās saimniecībās Japānas dienvidos. Šādas augstas kvalitātes tējas ir vērtīgas ne tikai to īpašās garšas dēļ. Vissvarīgākais ir tas, ka tās saglabā visas zaļās tējas svarīgās īpašības, pateicoties to ārkārtīgi saudzīgajai apstrādei. KEIKO tējas tiek iesaiņotas hermētiskos iepakojumos, kas ir piemēroti uzglabāšanai ledusskapī, un Matcha - saldētavā. Galu galā tikai svaiga tēja saglabā visas labās īpašības.
KEIKO ir delikātu tēju grupa, kurai ir pilnīgi atšķirīga garša un aromāts, kā arī lapu novākšanas laiks - Shincha, Tenko, Sencha, Bancha, Konacha, Genmaicha un, protams, augstākās kvalitātes Matcha Premium un Matcha pulveris, kas īpaši paredzēts ēdiena gatavošanai.
Sastāvdaļas: matcha (zaļās tējas pulveris) 65%, tējas garšvielas (Ceilonas kanēlis, ingvers, kardamons, pipari, kurkuma, krustnagliņas) 22%, zīdkoka lapas. Visas sastāvdaļas ir 100% ekoloģiskas.