Šveices dārzeņu buljons bez rauga GREEN

Šķīstošs Šveices dārzeņu buljons bez rauga. Bez konservantiem, sintētiskām smaržvielām un krāsvielām, bez hidrogenētiem taukiem. Bez glutēna, bez rauga, piemērots vegāniem. Bez ĢMO. Olbaltumvielu avots. Kopā var uzvārīt 25 l buljona. Viena tase (250 ml) buljona - tikai 12 kalorijas.

Lai arī neticami, tas tomēr ir acīmredzams, ka šķīstošais buljons var būt gan veselīgs, gan garšīgs ēdiens (un, protams, ērts). Bez pievienota cukura (satur dabīgos cukurus).

Lielisks papildinājums zupām, mērcēm, sautējumiem, rīsiem vai graudaugu ēdieniem. Ir arī iespējams dzert izšķīdinātu karstā ūdenī.

Par buljonu: 4 tējkarotes uz 1 litru ūdens vai vienu tējkaroti uz glāzi ūdens. No 500 g pulvera iznāk 25 l buljona.

Šai produktu kategorijai raksturīgo hidrogenēto tauku vietā Marigold izmanto ekoloģisku palmu eļļu - karstumizturīgus taukus ar dabiski biezu konsistenci.

Hidratēts augu proteīns ir dabisks glutamāts, kas iegūts no sojas un kukurūzas. Tas diezgan atšķiras no sintētiskā garšas pastiprinātāja - nātrija glutamāta. No dārzeņiem iegūtie glutamāti ir aminoskābes, kas raksturīgas augiem, gaļai, piena produktiem, kuru koncentrācija buljonā atbilst šo olbaltumvielu koncentrācijai parastajā pārtikā.