Быстрая и легкая закуска к любому торжеству.
Ингредиенты (на две порции):
несладкое овсяное печенье,
1 ст.л. сушеной клюквы (крупно нарезанной),
100 г сыра Бри (нарезанного кубиками по 1 см),
6 орехов пекан (крупно нарезанных),
4 маленьких листочка цикория;
Для соуса:
3 ч.л. масла грецкого ореха,
1 ч.л. белый винный уксус,
¼ ч.л. Дижонской горчицы,
соль, перец по вкусу.
В миске смешайте все ингредиенты для соуса. Добавьте клюкву, сыр Бри и орехи пекан. На овсяное печенье выложить листик цикория и на верх ложку приготовленной начинки. Повторите это со всем печеньем. Приятного аппетита!