Японский зелёный чай Tenko, рассыпной, органический

Аутентичный органический японский зеленый чай KEIKO Tenko (рассыпной) выращен в полутени и получен из первого урожая в конце апреле. С выразительным, насыщенным и свежим ароматом. В заваренном виде чай насыщенного зелёного цвета. Со своеобразным ореховым привкусом.

Под названием KEIKO скрывается группа необычно изысканных чаёв, у которых совершенно разные вкус и аромат, а также время сбора листьев. Чай KEIKO выращивают на органической ферме, в регионе Кагосима на юге Японии. Чай можно выращивать в тени или на солнце. При выращивании в полутени, условия под специальными сетками (по-японски Kabuse) становятся очень похожими на естественные, в которых растут кусты дикого чая. Kabusecha чрезвычайно богат экстрактами, исключительно зелёными и имеет более сладкий привкус.

Чаи KEIKO обрабатываются особым способом, который позволяет чайным листьям лучше раскрываться и защищает от окисления. Сразу после сбора чайные листья пропаривают, охлаждают, скручивают и сушат. Герметичные пакеты сохраняют активные ингредиенты и свежий аромат чая до тех пор, пока вы не насладитесь им.

Приготовление: залить горячей водой, не превышающей 60-70ºС (всего можно залить 4 раза). Одна чайная ложка чайных листьев без горки на одну чашку (около 150 мл) воды. Первую заварку настаивайте в течение 60 секунд и затем полностью перелейте его из чайника – чай готов к употреблению! Вторую заварку настаивайте 15 с, третью тоже 15 с, а четвертую – 30 с. Каждый раз настой из трав нужно полностью сливать. Лучше всего выпить все четыре чашки чая без длительных перерывов между заварками.

Упаковано в контролируемой среде. Открытую упаковку хранить в плотно закрыто виде в холодильнике. Чай сохраняет свои лучшие свойства не менее одного месяца после вскрытия упаковки.