Kopš 2000. gada „Vivani“ dibinātāji īsteno savu sapni ražot augstākās kvalitātes šokolādi. Tas, kas kādreiz sākās kā mazs bizness, tagad ir kļuvis par pasaulē atzītu zīmolu, kas ir saistīts ar ilgtspējību un konditorejas izstrādājumiem pat 50 pasaules valstīs. Neatkarīgi no tā, cik dažādas ir kultūras, valodas un vēlmes, ikviens vēlas labu šokolādi. Pēc „Vivani“ ražotāju domām, laba šokolāde ir daudz vairāk nekā tikai vienkāršs saldums. Tas ir vērtīgs mākslas darbs.
