„MARFUGA“ ir ģimenes uzņēmums, kas ražo un pārdod olīveļļu Umbrijas reģionā jau kopš 1817. gada. Šis uzņēmums atrodas majestātiskajā Marfugas kalnā, no kura arī cēlies tā nosaukums.
Umbrijā olīvu audzēšana ir viens no vecākajiem amatiem Itālijā, jo pirmās rūpēties par šo augu sāka etrusku ciltis.
Augstākā labuma pirmā spieduma olīveļļa ir kļuvusi par vienu no Umbrijas galvenajām vērtībām, un reģionā nav vietas, kur neaugtu olīvkoki.
„MARFUGA“ galvenais mērķis kopš uzņēmuma dibināšanas - ražot izcilu augstākā labuma pirmā spieduma olīveļļu. Un viņiem tas ļoti labi izdodas, ko apliecina visas valsts un reģionālā līmeņa konkursos saņemtās balvas.
Šo eļļu īpaši augstu novērtē tie, kam patīk autentiskas pirmā spieduma olīveļļas, kas ir augļainas un smaržīgas, ar neatkārtojamu olīvu garšu un, protams, zaļumu un košu artišoku vai zaļo mandeļu nokrāsu.