ARENSBAK - ir zīmols, kas ražo bezalkoholiskos dzirkstošos tējas dzērienus Kopenhāgenā ar someljē Emīlijas Øst-Jakobsenas un garšas dizainera Brama Kerkhofa palīdzību. Viņu kopējais mērķis ir radīt patiesi garšīgus un kompleksus dzērienus bez alkohola, izmantojot dažādas garšas un paplašinot garšu robežas ar dubultās fermentācijas palīdzību.
ARENSBAK radītie dzērieni pieder salīdzinoši jaunai dzērienu kategorijai - Vīna alternatīvām jeb citādi „Proxy Wine". Ne tikai tradicionālais vīns, bet arī tēja var būt sarežģītas un neticamas garšas un aromāta dzēriens. Par to varēsiet pārliecināties pēc ARENSBAK dzirkstošās tējas nogaršošanas.