„Altomayo“ ir īpaši maigas garšas, ekoloģiska augstākās kvalitātes kafija no Peru Andu kalnu mazajām saimniecībām. Šeit arabika kafijas pupiņas aug un nogatavojas ideālos apstākļos, te aug dažādas kultūras, ne tikai kafija. Kafijas pupiņas tiek novāktas ar rokām.
