Superprodukti jeb latviskojot superēdiens – tie ir pārtikas produkti, kas izceļas ar savu uzturvielu un cilvēka organismam vērtīgu vielu pārpilnību (antioksidantu, olbaltumvielu, šķiedrvielu, vitamīnu, minerālvielu, Omega-3 u.c.).
Arī daži no mūsu tradicionālajiem pārtikas produktiem tiek saukti par superēdienu: ziedputekšņi, bišu maize, kaņepju sēklas vai linsēklu eļļa. Superfoods piemīt unikālas īpašības, kas palīdz veselības uzturēšanā, ādas un matu struktūras atjaunošanā, kā arī superēdiens var uzlabot smadzeņu darbību, novērst dažādas sirds un asinsvadu, muskuļu, gremošanas sistēmas slimības. Apskatiet mūsu interneta bio veikala LIVIN plašo superēdiena produkcijas klāstu un pasūtiet gardos un veselīgos superfoods jau tagad!
Kādi ir populārākie superfoods un kā tie ietekmē organismu?
Tiem, kam rūp veselība un labsajūta, mēs piedāvājam atklāt arī citas neparastas pārtikas kultūras no tālām zemēm. Viens no populārākajiem un plašāk zināmajiem superēdiena produktiem ir godži ogas. Kā arī sevišķi daudz vitamīnu un mikroelementu ir atrodami zīdkoka ogās. Dažas karotes Spānijas salvijas (čia) sēklu organismam piegādās vērtīgas taukskābes. Meklējot barojošas uzkodas, Jūs nekļūdīsieties izvēloties gatavos kokteiļus. Kā superēdienu lietojiet arī barojošas augu eļļas: linsēklu eļļu, melno graudu, ķirbju sēklu, naktssveces, kaņepju un citas. Lietojiet šīs eļļas uztura dažādošanai un izmantojiet tās kā garšvielu. Savu uzturu varat papildināt arī ar barojošiem pulverveida produktiem: moringas, guarānas, ceratoniju, spirulīnas, hlorellas, vērmeļu, kviešu dīgļu pulveriem un daudziem citiem. Ne tikai zemē, bet arī jūrā aug īpaši vērtīgi augi. Jūras dārzeņi un jūraszāles papildinās un dažādos Jūsu ikdienas uzturu.
Kurkuma
Ne visi zina, ka kurkuma ir vērtīgs superēdiens. Kurkumas vērtīgākā sastāvdaļa ir kurkumīns, kas ir ļoti spēcīgs antioksidants, kam piemīt pretiekaisuma īpašības un spēja palīdzēt dažādu slimību, piemēram, sirds un asinsvadu sistēmas slimību, gastrīta, nieru un žultspūšļa slimību gadījumos. Kurkuma var stiprināt arī nervu sistēmu un imūnsistēmu, stabilizēt cukura līmeni asinīs, palīdzēt brūču ārstēšanā, aizkavēt novecošanās procesus un pildīt citas organismam svarīgas funkcijas.
Čia sēklas
Čia sēklas ir viens no populārākajiem superfoods, kas ir pazīstams ar savu augsto antioksidantu un nepiesātināto Omega-3 taukskābju daudzumu. Čia sēklas satur dzelzi, cinku un kalciju, kā arī olbaltumvielas un šķiedrvielas. Tās lieto uzturā gadījumos, kad rodas problēmas ar asinsspiedienu, imunitāti, sirds un asinsvadu sistēmu. Čia sēklas:
- palīdz normalizēt zarnu darbību;
- izvada toksīnus un atjauno vielmaiņas procesus;
- veicina svara zudumu;
- normalizē cukura līmeni asinīs.
Čia sēklas var aizvietot arī ar linsēklām vai sezama sēklām. Čia sēklas vai to aizvietotājus var pievienot salātiem, augļu kokteiļiem, sausajām brokastīm un citiem ēdieniem.
Spirulīna
Spirulīna kā superēdiens palīdz attīrīt organismu, atjaunot gremošanu, aknu un nieru darbību, kā arī stiprināt imūnsistēmu. Spirulīna ir bagāta ar A, B, E vitamīniem. Tā satur magniju, selēnu, dzelzi un citas minerālvielas. Spirulīna ir pieejama gan tablešu, gan arī pulveru veidā, ko var pievienot, piemēram, smūtijiem un padarīt tos vērtīgākus. Mūsu interneta veikalā LIVIN ir pieejamas gan ekoloģiskās spirulīna tabletes, gan arī spirulīna pulveris.
Inulīns
Inulīns ir ļoti vērtīga viela, polisaharīds. Ķīmiskā sastāva ziņā inulīns ir tuvu šķiedrvielām, un tam piemīt prebiotiskas īpašības. Tas atjauno mikrofloru, pozitīvi ietekmē gremošanas trakta darbību. Inulīns normalizē cukura līmeni, aktivizē vielmaiņu, tauku dedzināšanas procesus.
Labākie superfoods un šķiedrvielu produkti LIVIN interneta veikalā Bišu maize, ziedputekšņi, linsēklu eļļa, kā arī citi superfoods un šķiedrvielu produkti plašā piedāvājumā ir atrodami mūsu interneta veikalā LIVIN. Ja vēlaties ikdienā rūpēties par savu veselību dabiskā veidā, tad sāciet lietot uzturā vērtīgos superēdienus. Izmantojiet mūsu ērto produktu katalogu un pasūtiet visus populārākos superfoods ar piegādi visā Latvijā.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kas ir superfood jeb superēdiens?
Superfood (superēdiens) ir pārtikas produkti, kas satur daudz barības vielu, piemēram, antioksidantus, šķiedrvielas, vitamīnus, minerālvielas. Parasti par superēdienu tiek uzskatīti augu izcelsmes produkti, piemēram, jūras aļģes (kā spirulīna), ogas (kā godži ogas), sēklas (kā čia sēklas), rieksti (kā mandeles), sēnes, kurkuma un citi produkti. Par latviešiem ierastākajiem superēdieniem tiek uzskatīta bišu maize, ziedputekšņi, linsēklu eļļa.
Kā lietot superēdienu?
Superfoods ieteicams lietot ierobežotā daudzumā – tikai tā no superēdiena var iegūt vislielāko labumu. To var pievienot kā piedevas ikdienas ēdieniem, piemēram, sausajām brokastīm, augu kokteiļiem, smūtijiem, konditorejas izstrādājumiem, salātiem un citiem ēdieniem.
Kas ir spirulīna?
Spirulīna ir zaļgani zilās mikroaļģes, kas ir bagātas ar dažādām barības vielām. Spirulīna ir ļoti pazīstams superēdiens jeb superfood, ko vērtīgu padara augstais hlorofila saturs – pigments, kas piešķir augiem zaļo krāsu. Izplatītākais veids, kā uzņemt spirulīnu ir spirulīnas tabletes un spirulīnas pulveris.
Kas ir bišu maize?
Bišu maize ir izplatīts biškopības produkts, ko izmanto gan kā superēdienu, gan arī ārstniecībā. Bišu maize ir ziedputekšņi, ko savāc bites, noglabā stropos, kur norisinās to pienskābā rūgšana kā rezultātā veidojas bišu maize. Tā kalpo par uzturu bitēm, taču to plaši lieto arī cilvēki savā uzturā. Bišu maize satur D, E un K vitamīnus.
Kādi šķiedrvielu produkti pieejami LIVIN interneta veikalā?
LIVIN interneta veikalā ir pieejams šķiedrvielu pulveris, klijas, šķiedrvielu maisījumi bērniem, zāļu un sēklu maisījumi, kā arī citi ekoloģiski šķiedrvielu produkti.
