Mīksti, maigas garšas Indijas rieksti var kļūt par barojošu uzkodu vai piedevu salātiem un citiem ēdieniem.
Šie rieksti ir īpaši populāri ne tikai to garšas, bet arī uzturvērtības dēļ. Sauja sātīgu un barojošu riekstu uzreiz remdēs izsalkumu. Indijas raksti ir arī lieliski, lai lietotu tos gan saldos, gan nesaldinātos ēdienos. Salātiem šie rieksti piešķirs lielāku sātīgumu un patīkamu kraukšķīgumu. Indijas riekstus pievieno arī dažādos veģetāros dārzeņu sautējumos. Gatavojot ēdienu, neaizmirstiet par citiem produktiem - Indijas riekstu dzērienu, krēmu vai riekstu sviestu. Lielāka dažādība ikdienas uzturā nodrošinās veselīgu uzturu un ļaus izbaudīt jaunas garšas.
Visbarojošākie ir termiski neapstrādāti, negrauzdēti un nesālīti, ekoloģiski Indijas rieksti. Ēdot Indijas riekstus, ir vērts atcerēties, ka tie, tāpat kā citi rieksti, ir ļoti koncentrēti pārtikas produkti, tāpēc ieteicams patērēt tos mērenā daudzumā.