Sēklas diedzēšanai plašā izvēlē Livin veikalos. Sēklu diedzēšana ir vienkāršs un efektīvs veids, kā savu ikdienas diētu efektīvi papildināt ar graudaugu, dārzeņu un pākšaugu vitamīniem un minerālvielām. Diedzētas sēklas uzturā lieto termiski neapstrādātas, lai uzņemtu mikrozaļumu bagāto uzturvērtību, tāpēc īpaši svarīgi ir pievērst uzmanību ne tikai diedzēšanas procesam, bet arī sēklu izvēlei. Apskati mūs plašo diedzēšanas sēklu piedāvājumu, veic pasūtījumu un uzsāc vitamīniem bagātu mikrozaļumu diedzēšanu pats!
Ekoloģiskas sēklas diedzēšanai
Izvēloties ekoloģiskas diedzēšanas sēklas, jūs izmantojat sēklas, kas nesatur pesticīdus un ģenētiski modificētus organismus, nodrošinot, ka tās sniedz jūsu veselībai tikai pašu labāko. Livin veikalu piedāvājumā pieejamas tikai ekoloģiskas, īpaši diedzēšanai piemērotas sēklas: zaļie zirnīši, mung pupiņas, redīsi, sierāboliņš u.c. sēklas. Šie mikrozaļumi lieliski papildinās jebkuru ēdienu un uzkodas, vienlaikus nodrošinot bagātīgu vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu.
Kāpēc ikdienas diētā iekļaut dīgstus?
Dīgsti jeb mikrozaļumi tiek uzskatīti par vienu no super ēdieniem, jo tajos ir augsta vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu koncentrācija. Turklāt dīkstos ir ievērojami augstāka šķiedrvielu koncentrācija nekā nobriedušos augļos un dārzeņos. Vienlaikus mikrozaļumi jau labi pazīstamām maltītēm piešķir jaunas garšas un aromātu nianses, ļaujot dažādot ikdienas ēdienkarti.
Sēklu diedzēšana mājas apstākļos
Sēklu diedzēšana mājās ir vienkārša, turklāt sniedz iespēju ikdienas uzturu papildināt ar mikrozaļumiem ievērojami izdevīgāk. Viss, kas jums ir nepieciešams, ir īpaši diedzēšanai piemērotas sēklas, kā arī stikla burka, nedaudz ūdens un neliela pacietība. Uzsākot diedzēšanas procesu, sēklas tiek mērcētas, pēc tam liekais ūdens tiek noliets, lai sekmētu dīgstu attīstību. Svarīgi sēklas 1-2 reizes dienā noskalot, lai nodrošinātu optimālu mitruma līmeni. Dīgstus var izmantot salātu, sviestmaižu un kokteiļu pagatavošanai, kā arī pamatēdienu dekorēšanai. Diedzēšana ir gandarījumu sniedzošs process, tas prasa salīdzinoši mazu ieguldījumu, taču sniedz iespēju vienkārši un ekonomiski iegūt vērtīgos mikrozaļumus.
