Pareizi izvēlētas un saskaņotas garšvielas var būtiski mainīt ēdiena garšu.
Mēs piedāvājam neticami plašu garšvielu izvēli, kur gan tradicionālās virtuves entuziasti, gan Āzijas, Indijas, Arābijas vai Vidusjūras virtuves cienītāji atklās savus iecienītos aromātus.
Saldiem konditorejas izstrādājumiem un desertiem būs ekskluzīva garša un aromāts, ja aromatizēšanai izvēlēsieties augstākās kvalitātes Burbonas vaniļu, Ceilonas kanēļa standziņas, krustnagliņas. Ekoloģisks Ceilonas kanēlis pasakainu aromātu piešķirs ne tikai saldajiem konditorejas izstrādājumiem, bet arī austrumu gaļas un dārzeņu ēdieniem.
Plānojot pagatavot indiešu ēdienu, Jūs nevarat iztikt bez kurkumas vai karija. Virtuvi iedvesmos eksotiski austrumu aromāti, izmantojot tādas garšvielas kā kardamons, koriandrs, ingvers, kajēnas pipari, ķimenes, kurkuma un citas. Piedāvājam arī safrānu, ko sauc par visu garšvielu karali. Itāļu vai citus tradicionālos Vidusjūras ēdienus nevar pagatavot bez aromātiskiem garšaugiem: rozmarīnu, baziliku, timiānu.
Pat pērkot parastās lauru lapas, melnos, smaržīgos vai citus piparus, izvēlieties augstākās kvalitātes ekoloģiskas vai biodinamiskas (demeter) garšvielas. Šādu garšvielu aromāts būs autentisks un intensīvs, un to neietekmē nekādas ķīmiskas vielas.
