Griķu pārslas, ekoloģiskas

Griķi cēlušies no Āzijas kalnu apgabaliem un mūsdienās ir plaši izplatīti visā pasaulē. Tos uzskata par vienu no visvairāk barojošajiem augiem uz zemes. Saskaņā ar uzturvērtības rādītāju datu bāzi (Nutritiondata.self.com) griķi ir vērtīgu olbaltumvielu avots - tie satur visas neaizvietojamās aminoskābes (citi augi: Bolīvijas balanda, kaņepes, amarants, soja). Griķos ir daudz vara (aptuveni 110% RMV - atsauces uzturvērtība pieaugušajiem), mangāna (65%), magnija (62%), fosfora (50%), B3 vitamīna (44%). Griķi ir B2 vitamīna (29 %), dzelzs (16 %), kālija (23 %), cinka (24 %), selēna (15 %) un pantotēnskābes (20 %) avots. Griķiem ir zems glikēmiskais indekss. 

Par griķu lietderību var palasīt:
- Griķi - barojošāko produktu saraksta līderi
- Griķi - ne tikai pārtikai
- (angļu valodā) Par griķu uzturvērtības īpašībām

UAB „Bio Sala“ nenes atbildību par šo interneta vietņu saturu.

URTEKRAM savu darbību uzsāka 1972. gadā kā ekoloģisku preču veikals Kopenhāgenas centrā. Pēc dažiem gadiem interese par viņu produkciju bija tik liela, ka nācās meklēt jaunas, lielākas telpas, kur arī varētu sākt ražošanu.

Tagad URTEKRAM ir kļuvis par vienu no Skandināvijas vadošajiem ekoloģisko preču zīmoliem un eksportē savus produktus uz vairāk nekā 30 pasaules valstīm. URTEKRAM ir apņēmies nodrošināt kvalitatīvu ekoloģisko pārtiku un citus produktus, kas maina patērētāju dzīvi.