"Bauck Hof" biodinamiskas pilngraudu piena rīsu pārslas bez glutēna. Dabīgi salda garša. Vislabāk der klasisko rīsu putru gatavošanai. Putru no šīm pārslām var pagatavot ātri un viegli. Pārslas satur ļoti maz sāls. Piemērotas vegāniem.
Pagatavošana (2-3 porcijas): Katlā ieber 100 g rīsu pārslu un 500 ml piena (vai sojas, auzu vai cita dzēriena). Maisot uzkarsēt līdz vārīšanās temperatūrai, vārīt vēl 1-2 minūtes. Pēc tam atstājiet uz 5 minūtēm, lai uzbriest un atkal samaisiet. Ēd siltu vai aukstu. Pasniedziet ar kanēli, cukuru, āboliem vai augļiem.
„Bauck Hof“ zīmols, kas jums jau ir ļoti pazīstams, ir atdzimis kā „Bauck Mühle“.
„Bauck Mühle“ - ekoloģiski un biodinamiski (demeter) ražotu graudaugu produktu un pusfabrikātu klāsts no Vācijas.
Bauck ģimene nodarbojas ar ekoloģisko lauksaimniecību kopš 1930. gada. Nedaudz vēlāk Eduard Bauck dibināja ekoloģiskās dzirnavas, un šodien uzņēmums pārvalda divas dzirnavas, kas ražo visaugstākās kvalitātes 100% ekoloģiskus un biodinamiskus miltus, pusfabrikātus kūkām, maizei, falafelēm, putrām, pārslām, un daudzi no produktiem nesatur glutēnu. Uzņēmums uzskata, ka ekoloģiskā lauksaimniecība ir ilgtspējīgākais lauksaimniecības veids.
Sastāvdaļas: piena rīsu pārslas no biodinamiskām saimniecībām.
Uzturvērtība (100 g) – 1490 kJ/352 kcal: tauki 2.2 g (no tiem piesātinātās taukskābes 0.6 g), ogļhidrāti 74 g (no tiem cukuri 0.7 g), šķiedrvielas 2.2 g, olbaltumvielas 7.8 g, sāls 0.03 g.