"Urban Food" japāņu prosas putraimi bez laktozes. Var pagatavot kā putru, piedevu, lietot kā mannas aizstājēju biezpiena sacepumos. Piemērota vegāniem un svaigēdājiem (raw). Bez ĢMO.
Japāņu prosas sēklas ir līdzīgas prosas sēklām, bet nedaudz mazākas, vērtīgākas un garšīgākas. Japāņu prosa ir bagāta ar mangānu un varu, tā ir arī biotīna, pantotēnskābes, cinka un molibdēna avots. Mangāns palīdz uzturēt normālu enerģijas ieguves vielmaiņu, normālu kaulu veselību un normālu saistaudu veidošanos. Palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīviem bojājumiem. Varš palīdz uzturēt normālu imūnsistēmas darbību. Svarīgi ievērot daudzveidīga un sabalansēta uztura lietošanu un veselīgu dzīvesveidu.
Pagatavošana: pirms vārīšanas putraimus 2-3 reizes noskalot verdošā ūdenī. Vārīt apmēram 5 minūtes, attiecībā 1:5 (1 glāze prosas un 5 glāzes ūdens).
Krāsa un garša var atšķirties, jo šis produkts ir pakļauts sezonālām svārstībām.
„Urban Food“ – šeimos verslas, gaminantis funkcinius (RAW) maisto produktus. Tai lietuviški, inovatyvūs, aukščiausios kokybės ir padidinto funkcionalumo produktai, kurie sukurti bendradrabiaujant su mokslininkais.
„Urban Food“ produktai yra tapę nacionaliniais laimėtojais „European Business Ideas“ ir „Quality Innovation of the Year 2015“ konkursuose. Įmonė savo veikloje remiasi ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 22000 ir SA8000 tarptautinių standartų reikalavimais. „Urban Food“ produktai turi „Rakto skylutės“ ženklinimą, kurio tikslas – padėti vartotojams lengviau išsirinkti maisto produktus tarp kitų tos pačios grupės maisto produktų. Tai įprasti produktai, tačiau juose mažiau cukraus, druskos, sočiųjų riebalų, transriebalų, nėra maisto saldiklių, o grūdų turinčiuose gaminiuose daugiau maistinių skaidulų.
„Urban Food“ – augantis, inovatyvus šeimos verslas, nuolat įgyvendinantis integruotus sprendimus, lengvai pritraukiantis ekspertus ir kuriantis vis įvairesnę produkciją.
Sastāvdaļas: 100% japāņu prosa
Uzturvērtība (100 g) – 1536kJ/367 kcal: tauki 3,9 g, ogļhidrāti 72,4 g (no tiem cukuri 0,13 g), olbaltumvielas 9,7 g, biotīns (B7 vitamīns) 3,6 mg (24 % no RMV), pantotēnskābe 1,5 mg (25%), kālijs 240 mg (12%), fosfors 95 mg (12%), cinks 2,7 mg (18%), dzelzs 1,6 mg (11%), varš 0,3 mg (30%), mangāns 1,4 mg (69%), molibdēns 10 μg (20%).
Mangāns palīdz uzturēt normālu enerģijas ieguves vielmaiņu, normālu kaulu veselību un normālu saistaudu veidošanos. Palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīviem bojājumiem.
Varš palīdz uzturēt normālu: saistaudu stāvokli, enerģijas ieguves vielmaiņu, nervu sistēmas aktivitāti, matu un ādas pigmentāciju, dzelzs vielmaiņu organismā, imūnsistēmas darbību. Palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīviem bojājumiem.
Biotīns palīdz uzturēt normālu enerģijas ieguves vielmaiņu, nervu sistēmas darbību, uzturvielu makroelementu vielmaiņu, psiholoģisko funkciju, matu, ādas un gļotādu stāvokli.
Pantotēnskābe (B5 vitamīns) palīdz uzturēt normālu enerģijas ieguves vielmaiņu; palīdz uzturēt normālu steroīdu hormonu, D vitamīna un dažu neiromediatoru sintēzi un vielmaiņu; palīdz mazināt noguruma un nespēka sajūtu; palīdz uzturēt normālu garīgo darbību.
Molibdēns palīdz uzturēt normālu sēru saturošo aminoskābju vielmaiņu.
Cinks palīdz uzturēt normālu: skābju-bāzu vielmaiņu, ogļhidrātu vielmaiņu, kognitīvo funkciju, DNS sintēzi, auglību un reprodukciju, pārtikas makroelementu vielmaiņu, taukskābju vielmaiņu, A vitamīna vielmaiņu, olbaltumvielu sintēzi, kaulu, nagu, ādas un matu veselību, testosterona līmeni un imūnsistēmas darbību. Palīdz saglabāt normālu redzi. Palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīviem bojājumiem. Veic noteiktu funkciju šūnu dalīšanās procesā.
Svarīgi ievērot daudzveidīga un sabalansēta uztura lietošanu un veselīgu dzīvesveidu.