"Bauck Hof" biodinamiskā pilngraudu kviešu manna - vērtīgāka nekā ierastā manna. Tajā ir daudz šķiedrvielu un ļoti maz sāls. Piemērota putrai, smalkmaizītēm, konditorejas izstrādājumiem, zupām, mērcēm u.c.
Mannas putra: 75 g putraimu ieber 0,5 L silta piena un maisot uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pasniedziet ar svaigiem vai žāvētiem augļiem, kompotu, ābolu, augļu ievārījumu, marmelādi, vaniļu, šokolādi u.c. Garšīgi arī bez piedevām, tikai ar sviestu.
„Bauck Hof“ zīmols, kas jums jau ir ļoti pazīstams, ir atdzimis kā „Bauck Mühle“.
„Bauck Mühle“ - ekoloģiski un biodinamiski (demeter) ražotu graudaugu produktu un pusfabrikātu klāsts no Vācijas.
Bauck ģimene nodarbojas ar ekoloģisko lauksaimniecību kopš 1930. gada. Nedaudz vēlāk Eduard Bauck dibināja ekoloģiskās dzirnavas, un šodien uzņēmums pārvalda divas dzirnavas, kas ražo visaugstākās kvalitātes 100% ekoloģiskus un biodinamiskus miltus, pusfabrikātus kūkām, maizei, falafelēm, putrām, pārslām, un daudzi no produktiem nesatur glutēnu. Uzņēmums uzskata, ka ekoloģiskā lauksaimniecība ir ilgtspējīgākais lauksaimniecības veids.
Sastāvs: biodinamiski kviešu putraimi.
Var saturēt citu graudaugu, riekstu, sezama daļiņas.
Uzturvērtība (100 g): | |
Enerģētiskā vērtība | 1434 kJ/339 kcal |
Tauki | 1,2 g |
t. sk. piesātinātie | 0,3 g |
Ogļhidrāti | 69 g |
t. sk. cukuri | 2,1 g |
Šķiedrvielas | 7,2 g |
Olbaltumvielas | 9 g |
Sāls | <0,01 g |