Termiski apstrādāti, lobīti griķi no ekoloģiskas Lietuvas saimniecības - garšīgi un nepārcepti. Lieliski piemēroti biezputrai, sacepumiem, plāceņiem. Olbaltumvielu avots.
Pagatavošana: var ēst plaucētus karstā ūdenī vai vārītus (uzlej verdošu ūdeni un vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes).
Griķi nāk no Āzijas kalnu apgabaliem un mūsdienās ir plaši izplatīti visā pasaulē. Tie tiek uzskatīti par vienu no sātīgākajiem augiem uz zemes, un ir bagāti ar vērtīgām olbaltumvielām (tie satur visas aminoskābes). Citi šādi pat augi: kvinoja, kaņepes, amarants, soja.
Saskaņā ar uzturvērtības rādītāju datu bāzi (nutritiondata.self.com) griķi ir vērtīgu olbaltumvielu avots - tie satur visas neaizstājamās aminoskābes. Griķos ir daudz vara (110% NRV - uzturvielu atsauces vērtība pieaugušajiem), mangāna (65%), magnija (62%), fosfora (50%), B3 vitamīna (44%). Griķi ir B2 vitamīna (29%), dzelzs (16%), kālija (23%), cinka (24%), selēna (15%) un pantotēnskābes (20%) avots. Griķiem ir zems glikēmiskais indekss.
Par griķu priekšrocībām varat lasīt:
- Griķi - sātīguma saraksta līderis
- Griķi - ne tikai pārtikai
- (angļu valodā) Par griķu uzturvērtības īpašībām
UAB Bio Sala nenes atbildību par šo interneta vietņu saturu.
Sastāvdaļas: ekoloģiski lobīti griķi, termiski apstrādāti.
Uzturvērtība (100 g) – 369 kcal / 1565 kJ: tauki 3 g (no tiem piesātinātās taukskābes 0.5 g), ogļhidrāti 72.8 g (no tiem cukuri 0.5 g), šķiedrvielas 1.2 g, olbaltumvielas 12.8 g, sāls 0 g.