„Copenhagen Sparkling Tea Company“ ekoloģisks dzirkstošais tējas dzēriens BLÅ.
Šis bezalkoholiskais dzirkstošais tējas dzēriens smaržo pēc jasmīniem un kumelītēm ar maigām citrusaugļu notīm. Šī tēja tiek gatavota no jasmīna tējas lapiņām un balto un zaļo tēju maisījuma, kas tai piešķir kompleksu un dziļu garšu.
Dzirkstošais tējas dzēriens BLÅ ir lielisks aperitīvs, labi sader ar dažādām uzkodām, viegliem ēdieniem un lielāko daļu desertu.
Ieteicams pasniegt šampanieša glāzē, kas atdzesēta līdz 5°C.
„Copenhagen Sparkling Tea Company” tika dibināta 2017. gadā Dānijas galvaspilsētā Kopenhāgenā. Tajā pašā gadā uzņēmuma dibinātājs Jakobs Kocemba, ievērojams someljē, un viņa biznesa partneris Stens Hansens tirgū ieviesa jaunus produktus - dzirkstošās tējas.
Līdz pat šai dienai katru tējas partiju izgatavo paši dibinātāji. Viņiem mīlestība pret savu produktu ir tikpat svarīga kā tā ražošanas precizitāte. Sparkling Tea (dzirkstošā tēja) ir jaunizveidota dzērienu kategorija. Tā ir draudzība starp skandināvu inovācijām un Āzijas tējas tradīcijām. Rezultāts: ekoloģisks dzirkstošais dzēriens ar zemu alkohola saturu vai bez tā, kas pagatavots no dažādiem rūpīgi atlasītiem tējas garšaugiem. Tas ir ideāls vīna aizstājējs, ja meklējat ideālu ēdienu saderību. Šīs tējas ātri vien iecienīja pasaules labākie restorāni.
Sastāvs: ūdens, melnā tēja* (jasmīna tēja* 14%, Darjeeling melnā tēja* 3%), baltā tēja* 19%, zaļā tēja*, zāļu tēja*, vīnogu sula*, citronu sula*, oglekļa dioksīds, konservants: citronskābe. * - no ekoloģiskām saimniecībām.
Uzturvērtība (100 ml) – 81 kJ/20 kcal: tauki 0 g (no tiem piesātinātās taukskābes 0 g), ogļhidrāti 5 g (no tiem cukuri 5 g), olbaltumvielas 0 g, sāls 0 g.