LIVIN ekoloģiski Brazīlijas rieksti – garšīga, ļoti sātīga, barojoša un veselīga uzkoda, ko vienmēr noderīgi turēt pie rokas. Garšīgi gan kā uzkoda, gan salātos, desertos, sausajās brokastīs, konditorejas izstrādājumos un citos ēdienos. Satur daudz šķiedrvielu. Piemērots vegāniem un svaigēdājiem (raw).
Pārstrādājamā iepakojumā. Atkārtoti aizveramais iepakojums ļauj atkārtoti atvērt un aizvērt paciņu un palīdz saglabāt produkta garšu. Uzglabāt sausā, vēsā, no saules stariem aizsargātā vietā. Nav piemērots bērniem līdz 3 gadu vecumam, var aizrīties.
Sertificēts kā ekoloģisks produkts.
PL-EKO-001, Ne ES lauksaimniecība.
Saskaņā ar uzturvērtību datu bāzi (nutritiondata.self.com) Brazīlijas rieksti satur īpaši daudz selēna (100 g šo riekstu satur aptuveni 3485% NRV – uzturvielu atsauces vērtība pieaugušajiem). Tas ir arī bagāts ar varu (170%), magniju (100%), fosforu (104%), mangānu (60%), E vitamīnu (48%) un B1 (55%), cinku (41%), kāliju (33) %); dzelzs (17%) un kalcija (20%) avots. Zems glikēmiskais indekss.
Vairāk par šo riekstu uzturvērtības īpašībām (angļu valodā):
- Nuts, brazilnuts, dried, unblanched Nutrition Facts & Calories
Televīzijas pārraidē "Zaļā garša" rekomendē pagatavot svaigēdāju klimpu ēdienu:
UAB „Bio Sala“ nenes atbildību par šo interneta vietņu saturu.
Sastāvdaļas: ekoloģiski Brazīlijas rieksti.
Uzturvērtība (100 g) – 2858 kJ/693 kcal: tauki 67,1 g (no tiem piesātinātās taukskābes 16,1 g), ogļhidrāti 4,2 g (no tiem cukuri 2,3 g), šķiedrvielas 7,5 g, olbaltumvielas 14,3 g, sāls 0,01 g.