Uztura speciālists: noderīgas sulas īpašības, kuras jūs nezinājāt!

Ir pierādīts, ka augļu, ogu un dārzeņu sulas ir ne tikai garšīgs dzēriens, bet arī vērtīgs pārtikas produkts un ārstniecisks līdzeklis. Aptuveni 90% sulas sastāv no ūdens, kas paātrina vielmaiņu un aktivizē kuņģa un zarnu darbību. Sulā esošā glikoze un fruktoze nodrošina enerģiju, un organiskās skābes var pozitīvi ietekmēt zarnu peristaltiku un gremošanas sistēmas darbību. „Sula jādzer lēnām, maziem malciņiem – tā organisms labāk uzņems tajā esošās derīgās vielas. Un pats galvenais, lai iegūtu maksimālu labumu, sulai jābūt kvalitatīvai,“ konsultē uztura speciāliste Marina Liepis.

Biešu sula - veselīga dzīvesveida cienītāju atklājums

Biešu sulu augstu vērtē veselīga dzīvesveida cienītāji. Tās ir bagātas ar kāliju, kas palīdz uzturēt normālu nervu un muskuļu darbību un palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu. Biešu sulu dzert ieteicams stresa, trauksmes un bezmiega gadījumā. Biešu sula ir īpaši populāra sportistu vidū - ir zinātniski pierādīts, ka biešu sula palielina izturību un ļauj muskuļiem „ietaupīt" enerģiju. „Rabenhorst“ ekoloģiskā biešu sula ir ieguvusi zelta medaļu no DLG. DLG - Eiropā lielākais neatkarīgais augļu un dārzeņu sulu un dzērienu ķīmiskā un mikrobioloģiskā sastāva testēšanas centrs. Tiek veikti ekspertu organoleptiskie novērtējumi, mikrobioloģiskie un ķīmiskie - fizikālie testi.

Ķiršu sula - labāks miegs bez medikamentiem

Ķiršu sula var palīdzēt uzlabot garastāvokli un miega kvalitāti, jo tā ir lielisks triptofāna un melatonīna avots. Zinātnieki no Luiziānas štata universitātes ASV veica testu ar gados vecākiem cilvēkiem, kuri cieš no bezmiega. Viņiem tika dota ķiršu sula divas reizes dienā divas nedēļas. Pēc tam divas nedēļas viņi sulu nedzēra un vēl divas nedēļas dzēra placebo dzērienu. Salīdzinot ar pēdējo dzērienu, ķiršu sulas eksperimenta dalībnieki katru nakti gulēja vidēji par 84 minūtēm ilgāk. Ķiršu sula ir dabīgs miega hormona melatonīna un aminoskābes triptofāna avots. Viens no pētījuma autoriem, zinātnieks F. L. „Greenway“ apgalvo, ka ķiršu sula ir drošāks veids, kā uzlabot miega kvalitāti, nelietojot medikamentus, kam ir daudzas blakusparādības. Svarīgi ir novērtēt, ka vides un audzēšanas tehnoloģiju faktori var ietekmēt ķiršu barības vielu un fitoķīmisko vielu sastāvu un koncentrāciju, tāpēc veselībai draudzīgu un lietderīgu sulu spiež tikai no ekoloģiski audzētām ogām. „Rabenhost“ sula garantē 100% kvalitāti un lietderīgumu.

Dzērveņu sula - barības vielu un antioksidantu avots

Dzērvenes ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem, jo tajās ir augsts uzturvielu un antioksidantu līmenis. Dzērveņu sulas ārstnieciskās īpašības ir atzītas gadsimtiem ilgi, jo tā ir viens no pazīstamākajiem dabiskajiem līdzekļiem urīnceļu infekciju profilaksei, kā arī ārstniecības periodam blakus citiem ārstu nozīmētajiem ārstniecības līdzekļiem. Lai no dzērveņu sulas gūtu maksimālu labumu, vislabāk izvēlēties sulu, kas nav gatavota no koncentrāta. Turklāt svarīgi, lai tajā nebūtu pievienots cukurs.

„Rabenhorst“ – īstu sulu ražotājs no Vācijas, kas sāka tās spiest vairāk nekā pirms 200 gadiem, ekoloģiskas - kopš 1969. gada. Sulu izspiež tikai no svaigiem augļiem un dārzeņiem, nevis no koncentrāta, kā parasti. To daudzveidība ir milzīga - no eksotiskām godži, granātābolu un acerolas sulām līdz labi zināmām dzērveņu, biešu sulām. Izmēģini to un atklāj ne tikai labo sulas garšu, bet arī ieguvumus veselībai!