Kā izveidot sabalansētu uzkodu kastīti bērniem veiksmīgam mācību gada sākumam?

Funkcionālās medicīnas principu integrēšana bērna skolas rutīnā un pusdienu kastītes dizainā var būtiski ietekmēt bērna vispārējo labsajūtu, veselību un sasniegumus. Ir ļoti svarīgi atbildīgi nodrošināt, lai bērni saņemtu pareizo uzturvielu kombināciju, kas veicina viņu augšanu, attīstību un ikdienas enerģijas līmeni. Galvenā uzmanība jāpievērš pilnvērtīgiem pārtikas produktiem, kas ir minimāli apstrādāti, bez pievienotā cukura vai mākslīgām piedevām. Labi sabalansētā pusdienu kastītē jābūt liesām olbaltumvielām, pietiekamam ogļhidrātu daudzumam, svaigiem augļiem un dārzeņiem un veselīgiem taukiem.

Olbaltumvielas var iegūt no tādiem avotiem kā liesa gaļa, zivis, olas, tofu, pākšaugi un piena produkti. Ogļhidrāti - tie ir rīsi, cieto graudu makaroni, pilngraudu maize, kas nodrošina ilgstošu enerģiju. Svaigi, vēlams sezonas, augļi un dārzeņi - būtisku vitamīnu un minerālvielu avots. Veselīgi tauki, piemēram, tie, kas atrodami avokado, riekstos, sēklās un olīveļļā, ir būtiski smadzeņu veselībai, sāta sajūtai un vispārējai labsajūtai. Jāpatur prātā, ka pat tad, ja pusdienu/uzkodu kastītē būs ievietota pilnvērtīga maltīte, bērni, visticamāk, vēlēsies našķus, čipsus, cepumus, ko viņi saņems no draugiem vai nopirks skolā. Tāpēc labāk jau laikus parūpēties par veselīgākām uzkodu alternatīvām, kas bērniem ļoti patiks. Un LIVIN piedāvā tieši tādus - ne tikai garšīgus, bet arī ar daudz labvēlīgāku sastāvu. 

Kādas uzkodas izvēlēties?

Svaigi augļi un dārzeņi, piemēram, sagriezti āboli, burkānu nūjiņas, gurķu šķēles, ogas un vīnogas, ir lieliskas uzkodas kopā ar produktiem ar augstu olbaltumvielu saturu, piemēram, augstas kvalitātes sieru, jogurtu, humusu ar dārzeņu nūjiņām, vārītas olas sniedz ilgstošu enerģiju un sāta sajūtu. Daži rieksti, sēklas (ja ir atļauts), pilngraudu krekeri, popkorns, granola batoniņi bez pievienota cukura ir lielisks papildinājums, kas bērniem patīk garšas dēļ un nodrošina papildu šķiedrvielas un uzturvielas.  

Hidratācijas nozīme

Dodoties uz skolu, pārliecinieties, ka pusdienu kastītei blakus ir arī ūdens pudele. Ir svarīgi atcerēties atgādināt bērniem par optimālu šķidruma uzņemšanu. Lai padarītu ūdeni pievilcīgāku, apsveriet iespēju to papildināt ar augļiem, lai piešķirtu tam patīkamāku garšu. Ja bērnam patīk, dažreiz, īpaši dienās kad ir karsti vai ir daudz fizisko aktivitāšu, var ieliet pudelē kokosriekstu ūdeni, kas lieliski atjauno minerālvielu balansu.

Es arī laiku pa laikam palutinu savu mazo dēlu ar ekoloģiskās sulas paciņu no „Rabenhorst“ ar papildu mikroelementiem. Tie nav izgatavoti no koncentrāta, tiem nav pievienots cukurs vai citi saldinātāji, bez konservantiem, krāsvielām vai citām piedevām un ir īpaši maigi pasterizēti.

Atbildīga ūdens pudeļu izvēle

Izvēloties pusdienu kastes un ūdens pudeles, ir svarīgi izvēlēties drošus un netoksiskus materiālus. Tādas ķīmiskās vielas kā BPA, BPS, ftalāti, svins un citi smagie metāli, kas parasti sastopami plastmasas izstrādājumos, var izskaloties pārtikā un dzērienos, laika gaitā izraisot hormonālo disbalansu un citas veselības problēmas. Iesaku izvēlēties nerūsējošo tēraudu, jo tas ir ļoti izturīgs un drošs risinājums (piezīme - nerūsējošā tērauda uzkodu kastes LIVIN klāstā būs pieejamas septembrī). Ja jau izvēlaties plastmasas trauku, pārliecinieties, vai tas ir marķēts ar uzrakstu „Bez BPA“, lai izvairītos no kaitīgām vielām. Stikla trauki ir arī laba izvēle, taču tie var būt smagi un var viegli saplīst. 

Mani bērni ir izvēlējušies „24 Bottles“ nerūsējošā tērauda ūdens pudeles nākamajam mācību gadam. Tie ir izgatavoti no 18/8 nerūsējošā tērauda, kas piemērots lietošanai pārtikā. Es iesaku jums un jūsu bērnam izvēlēties ūdens pudeli un pusdienu kasti klātienē vai interneta veikalā kopā ar bērnu. Tāpat bērnus iesaistiet arī uzkodu izvēlē. Šī ir lieliska iespēja pastāstīt bērniem vairāk par veselīgu ieradumu veidošanu un sliktas izvēles ietekmi uz labsajūtu. 

Režīma nozīme 

Bērna labsajūtai, imunitātei un sekmēm mācībās vienlīdz svarīgs ir strukturēts dienas režīms, kā arī nemainīgs gulētiešanas un pamošanās laiks. Mēģiniet bērniem iemācīt arī vienkāršas apzinātības tehnikas, piemēram, dziļu elpošanu vai īsu meditāciju. Ja tas kļūs par ieradumu, bērni gūs ilgtermiņa labumu un iegūs rīku, kas palīdzēs viņiem tikt galā ar trauksmi, kad jūs neesat blakus, un uzlabos koncentrēšanās spējas un garastāvokli. Lieliska ideja ir uzdāvināt bērnam Himalaju sāls kristāla lampu mācību gada sākumā. Tas ne tikai izdaiļos istabu, ieinteresēs bērnu sava interesantā izskata dēļ, bet arī dos labumu bērna labsajūtai. Sasildīti sāls kristāli izstaro negatīvos jonus, kas darbojas kā līdzsvarotājs, radot dabisku klimatu, piemēram, kalnos, netālu no jūras vai pie ūdenskritumiem.  

Raksta autore: Viktorija Macijauskiene