Ābolu un saldo kartupeļu biezzupa ar lēcām

6 porcijām: 

• 2 lieli saldie kartupeļi, nomizoti un sagriezti daiviņās
• 2 lieli burkāni, nomizoti un sagriezti ripiņās
• 2 āboli, nomizoti un sagriezti daiviņās
• 300 g sarkano lēcu
• 1 ēdamkarote sviesta
• 1 saldais sīpols, sakapāts
• 2 tējkarotes paprikas pulvera
• sāls, pipari pēc garšas
• 1 litrs vistas buljona

1. 1. Katlā izkausē sviestu un uz vidējas uguns liek cepties saldos kartupeļus, burkānus, sīpolus un ābolus. 
2. 2. Pievieno paprikas pulveri, sāli un piparus. Visu cep aptuveni 10 minūtes, tad pievieno buljonu un lēcas. Visu vāra, līdz lēcas un dārzeņi ir mīksti. 
3. 3. Zupu nedaudz atdzesē un ar rokas blenderi sablenderē viendabīgā masā. Pasniedz ar grauzdētu maizi un zaļumiem.